Escribe poesía y libros para niños. Es licenciada en Filosofía por la Pontificia Universidad Católica del Perú y posee máster en Libros y Literatura Infantil y Juvenil por la Universidad Autónoma de Barcelona.
Tres de sus libros figuran en la selección White Ravens de la Internationale Jugendbibliothek de Munich: Buenas noches, Martina (Peisa,2010), Desayuno (Polifonía,2013) y Dentro de una cebra (Limonero,2018) . En 2013 ganó el prestigioso concurso de álbum ilustrado A la orilla del viento, del Fondo de Cultura Económica, con Más te vale, mastodonte. En el año 2017, su libro ¿Dónde está Tomás? (Ekaré) obtuvo el premio Fundación Cuatrogatos y una mención de honor Medalla Colibrí que entrega IBBY Chile. Y en 2018 publicó Niebla con la editorial chilena Amanuta.
Ha escrito los poemarios De vuelta (Colmillo Blanco, 2001), Cualquier cielo (Lima, Mundo Ajeno, 2008) y Sobre mi almohada una cabeza (Pre-Textos,2012). El año 2015 la galería Estampa (Madrid) editó una antología de poemas ilustrados por Karina Beltrán. La Fundación para las Letras Mexicanas le otorgó en 2019 el Premio Hispanoamericano de Poesía para Niños.
