Sabores de América

Maíz, papa, poroto, palta, zapallo, tomate, ají, maní, chocolate, chirimoya, papaya, camote son algunos de los alimentos que hasta el siglo XV solo eran consumidos en América. Este libro presenta vegetales y frutos americanos, con historias sobre sus orígenes, usos y recetas simples.

Texto: Ana María Pavez y Constanza Recart

Ilustraciones: Isabel Hojas

Tapa dura

Tamaño: 28 x 21 cm

32 páginas

ISBN: 9789569330186

Huerta: cosecha lo que siembras

Este libro es para toda la familia, profesores y alumnos, y para todas las edades. Solo hay que entusiasmarse, seguir las simples instrucciones y podrás tener tu propia huerta. La huerta es un sistema en que todo se relaciona entre sí y permite que la vida surja de la tierra convertida en alimento fresco que llega directamente a tu mesa con todos los nutrientes que tu cuerpo necesita. Tener una huerta en casa es lo mejor que puedes hacer por ti y por el planeta. Conviértete en un pequeño agricultor urbano y súmate a los miles de niños que están cultivando sus propios vegetales… y de paso, cambiando el Mundo.

Texto: Mónica Martin

Ilustraciones: Yael Frankel

Tapa dura

Tamaño: 24.5 x 20 cm

48 páginas

ISBN: 9789563640076

Edad recomendada: 5 años a más.